3 avantages des chariots service dans un café
Les chariots de service sont pratiquement indispensables dans un café. En effet, ce sont des accessoires polyvalents, robustes et pratiques. Ils sont utilisés dans la plupart des structures de restauration professionnelles. Ils peuvent être à roulettes ou à roues. De plus, ils sont généralement fabriqués en inox et présentent des dimensions qui varient d’un chariot à un autre.
Un accessoire polyvalent
D’un modèle de chariot de service à un autre, des détails peuvent considérablement être différents. Les plateaux, les tablettes, les freins et les roues par exemple s’adaptent à des usages professionnels divers. Ainsi, ce produit peut permettre de transporter des tasses de café d’une table à une autre. De même, il facilite le débarrassage des couverts et la distribution des commandes. Par ailleurs, il peut servir de plan de travail ou de mobilier de dressage. Grâce à ses plateaux fixes, à ses roues présentant des freins, il simplifie le service. D’ailleurs, en fonction de ses dimensions, il peut soutenir des poids plus ou moins imposants. Certains modèles permettent de poser des couverts et de les déplacer sans risquer de renverser le contenu. Ceci dit, au besoin, commandez sur meilleurcafe.fr.
Un outil robuste et pratique
En règle générale, les responsables de café préfèrent des chariots de service solides et faciles à entretenir. Le fait qu’ils soient insensibles à la corrosion est un atout important. Ils peuvent parfaitement supporter un usage intensif et répondre aux exigences des milieux de la restauration. Il suffit d’avoir des outils de nettoyage ordinaires pour les maintenir propres. D’un autre côté, les chariots de bonne qualité sont ergonomiques et sains. Autrement dit, ils limitent la prolifération des bactéries sur leur surface et les empêchent de se propager entre les aliments et les accessoires de cuisine. Néanmoins, avant de les acquérir, il faut évaluer la performance des freins, la solidité des plateaux et le confort de la manipulation.
